冷凍わかさぎ
品種：公魚
産地：河北省
収穫季節：春産 3‐5月
秋産 9‐10月
規格：SS（8－10㎝）
SSS（7－9㎝）
特徴：豊富なたんぱく質とアミノ酸を含み。人体に必要なアミノ酸を補充することができる。脂肪分は少なくのに、不飽和脂肪酸の含量が高く、特に多不飽和脂肪酸が豊富で人体に必要な微量元素も多く含まれ、栄養価値が高い。
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